本市の学校給食では、普段から米子市や鳥取県の特産品を取り入れた料理や、米子市に伝わる郷土料理など、特色ある給食献立の実施に取り組んでいます。 さらに!毎月19日の食育の日には、パワーアップしてお届け! 平成30年度から毎月19日の食育の日を『いきいき こめっこデー』と名付け、米子市や鳥取県の地元食材を使った給食献立を実施し、より一層発信力を高めて、食やふるさとの魅力を子どもたちに届けています。 これからも、『いきいき こめっこデー』をはじめ、「いきいき こめっこ プロジェクト」を通して、私たちの「ふるさと よなご」を再発見してほしいと願っています。
【参考】 「 米子の食育新時代へ!」 いきいきこめっこプロジェクト2周年( 1500キロバイト) 給食だより 食育月間特集号(令和2年6月)( 682キロバイト) 「いきいき こめっこ プロジェクト」の実施について ( 174キロバイト)
_給食だより 食育月間特集号(令和元年6月) ( 809キロバイト)
米子市教育委員会事務局 学校給食課 683-0045 米子市大谷町28-8 電話:(0859)33-4751 ファクシミリ:(0859)33-4757 Eメール:kyushoku@city.yonago.lg.jp
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