「みそ作り体験」を開催しました。

今年で3回目になる「みそ作り体験」を2月26日（月曜日）に開催しました。

伯耆町の田村商店さんの丁寧なご指導のもと、参加者14名が熱心に自分の「みそ」を仕込みました。

初めての方と経験者と半々の参加でした。

10月頃に出来上がるのを皆さん楽しみにして、講座を終了しました。

一人ずつの材料を丁寧に混ぜ合わせます。

自宅で熟成させる方法もしっかり教えていただきました。