令和6年度の学校給食費を令和7年3月から1食当たり小学校305円(25円値上げ)・中学校357円(27円値上げ)に改定しましたので、お知らせします。
米子市の学校給食費は、平成30年4月に改定して以降、額を据え置いてきました。
その間、学校給食で使用している食材価格の上昇に対しては、献立や調理方法等の工夫を行ってきたほか、令和4年度以降は急激な物価高騰もあり、市が食材を調達する一般財団法人米子市学校給食会に対して、食材価格の高騰分について補助金を交付することにより対応してきました。
しかし、今年度については、年度中における更なる物価上昇が重なり、現行の学校給食費では、栄養バランスや献立水準を維持することが困難となったため、学校給食費を改定させていただくことといたしました。
なお、現在、物価高騰が保護者の家計に大きな影響を与え続けていることから、今回の学校給食費の改定により保護者負担を増大させることのないよう、市が引き続き一般財団法人米子市学校給食会に対して補助金を交付することにより支援し、保護者負担額は、改定前の学校給食費と同額の1食当たり小学校280円・中学校330円とすることといたします。
米子市では、これからも成長期の子どもたちの心身の発達のために、安全安心な学校給食を提供してまいりますので、ご理解いただきますようお願いいたします。
主食
学校給食用パン及び米飯の価格は、公益財団法人鳥取県学校給食会が決定した売渡価格に基づき算出しており、今回の学校給食費改定前と比較すると、1食当たりの売渡価格は、パン(県産大山小麦)については小学校0.90円・中学校1.55円、米飯(米子産「星空舞」)については小学校7.76円・中学校9.96円、それぞれ値上がりとなっています。
主食の1食当たり単価については、令和6年4月から12月までの実際の食材購入費と、令和7年1月から3月までの献立予定及び公益財団法人鳥取県学校給食会の売渡価格に基づく見込みの食材購入費から1人当たりの年間食材購入費を算出し、これを給食回数で除して算出しました。
これらのことから、パンと米飯の価格を、次のとおり算出しました。
主食の価格
小学校
パン:1人当たりの年間食材購入費2,794.97円(年間42回)
米飯:1人当たりの年間食材購入費11,837.07円(年間162回)
合計:1人当たりの年間食材購入費14,632.04円(年間204回)
1食当たり単価:71.73円
中学校
パン:1人当たりの年間食材購入費3,174.47円(年間43回)
米飯:1人当たりの年間食材購入費13,754.43円(年間162回)
合計:1人当たりの年間食材購入費16,928.90円(年間205回)
1食当たり単価:82.58円
牛乳
牛乳(パスチャライズ(低温殺菌))の1食当たり単価は、今回の学校給食費改定前と変わらず、62.66円となっています。
牛乳の供給価格
小学校・中学校とも、1食当たり単価62.66円
副食
副食に係る食材の価格は、今回の学校給食費改定前と比較すると、全体的に1割程度値上がりとなっています。
副食の1食当たり単価については、令和6年4月から12月までの実際の食材購入費と、令和7年1月から3月までの献立予定、直近の物資購入単価及び公益財団法人鳥取県学校給食会や一般財団法人米子市学校給食会などからの物資関係情報に基づく見込みの食材購入費から、1人当たりの年間食材購入費を算出し、これを給食回数で除して算出しています。
副食の価格
小学校
1人当たりの年間食材購入費:30,514.25円(205回)
1食当たり単価:148.85円
中学校
1人当たりの年間食材購入費:38,072.60円(205回)
1食当たり単価:185.72円
小学校の給食費(1食当たり)
|
主食 |
牛乳 |
副食 |
消費税 |
合計 |
学校給食費 |
改定後(令和7年3月) |
71.73円 |
62.66円 |
148.85円 |
22.65円 |
305.89円 |
305円 |
改定前(現行) |
65.59円 |
62.66円 |
131.93円 |
20.81円 |
280.99円 |
280円 |
差額 |
+6.14円 |
0円 |
+16.92円 |
+1.84円 |
+24.90円 |
+25円 |
中学校の給食費(1食当たり)
|
主食 |
牛乳 |
副食 |
消費税 |
合計 |
学校給食費 |
改定後(令和7年3月) |
82.58円 |
62.66円 |
185.72円 |
26.47円 |
357.43円 |
357円 |
改定前(現行) |
75.06円 |
62.66円 |
168.75円 |
24.52円 |
330.99円 |
330円 |
差額 |
+7.52円 |
0円 |
+16.97円 |
+1.95円 |
+26.44円 |
+27円 |
給食費の推移(1食当たり)
|
令和3年度 |
令和4年度 |
令和5年度 |
令和6年度(現行) |
改定後(令和7年3月) |
小学校 |
280円 |
280円 |
280円 |
280円 |
305円 |
中学校 |
330円 |
330円 |
330円 |
330円 |
357円 |
学校給食費の推移(
46キロバイト)
掲載日:2025年2月4日