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学校給食調理業務委託事業者を募集します

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学校給食調理業務委託事業者を募集します

米子市では、平成20年度から学校給食調理業務を民間事業者に委託していますが、令和元年度で委託期間が終了することから、学校給食共同調理場5施設について、令和2年度から5年間、調理業務を民間事業者に委託します。
また、調理業務を実施する民間事業者の決定に当たっては、経営能力、技術能力等を活用することにより、調理業務の安全性及び効率性を確保するため、公募型企画提案方式(プロポーザル方式)を採用します。

説明会に参加を希望される事業者は令和元年6月13日(木曜日)までに、プロポーザルに参加を希望される事業者は令和元年6月18日(火曜日)から同月25日(火曜日)までの間に、学校給食課にお申し込みください。

事業の内容

業務名

米子市学校給食調理業務委託事業

対象施設

対象施設を「学校給食センター」「第二学校給食センター」「共同調理場」の3グループに分け、そのグループごとに単独の事業者を選定します。

学校給食センター

名称:米子市立学校給食センター
所在地:米子市大谷町28番地8
配送校:11校

【資料】
リンク・新しいウィンドウで開きます 学校給食センター仕様書 (PDF 402キロバイト)

第二学校給食センター

名称:米子市立第二学校給食センター
所在地:米子市流通町158番地21
配送校:9校

【資料】
リンク・新しいウィンドウで開きます 第二学校給食センター仕様書PDF 395キロバイト)

共同調理場

名称:米子市立弓ヶ浜共同調理場
所在地:米子市河崎2677番地
配送校:7校

名称:米子市立尚徳共同調理場
所在地:米子市榎原1897番地
配送校:7校

名称:米子市立淀江共同調理場
所在地:米子市淀江町西原244番地2
配送校:2校

【資料】
リンク・新しいウィンドウで開きます 共同調理場仕様書PDF 414キロバイト)

業務委託期間

令和2年4月1日から令和7年3月31日まで(5年間)

説明会

募集要項等に関する説明会を開催します。
説明会に参加を希望される事業者は、事前にファクシミリか電子メールでお申し込みください。

説明会の申込み期限・申込先

申込期限

令和元年6月13日(木曜日)

申込先

米子市大谷町28番地8
米子市教育委員会学校給食課
ファクシミリ:(0859)33-4757
電子メール:kyushoku@city.yonago.lg.jp

説明会

日時

令和元年6月17日(月曜日)午後3時から
(受付開始:午後2時45分から)

場所

米子市立学校給食センター 2階会議室
(米子市大谷町28番地8)

参加申込

プロポーザルに参加を希望される事業者は、参加表明書(兼応募資格審査申請書)等を直接提出してください。
(参加表明書等の提出書類の様式は、「様式集」の中にあります。提出方法の詳細は、「参加要項」をご確認ください。)

【様式】

リンク・新しいウィンドウで開きます 米子市学校給食調理業務委託事業様式集 (PDF 263キロバイト)

提出期間

日時

令和元年6月18日(火曜日)から6月25日(火曜日)午後4時まで

場所

米子市教育委員会学校給食課
米子市大谷町28番地8
(米子市立学校給食センター内)

くわしくは、「募集要項」でご確認ください。

【資料】

リンク・新しいウィンドウで開きます 米子市学校給食調理業務委託事業募集要項 PDF 470キロバイト)

掲載日:2019年6月10日