あたたかな米子ごころをどうぞ
清澄な水、肥沃な大地、そしてこのすばらしい自然を、愛し慈しみ暮らす人々。
米子市の特産物は、そんな恵まれた自然と、やさしい人柄から生まれたものばかり。
口にするほどにうれしく、手にするほどに和やかになれる、ほのぼのとした人情にあふれています。
山陰の旅の記念に、あたたかな米子の心をお持ち帰りください。
淀江どんぐり村
「淀江どんぐり村」は本宮展望駐車場の一角にあり、絶好の景観の大山を楽しめます。
山小屋風の館の前庭には名水「本宮の泉」が流れ、レストランではどんぐりうどん・そばなどが味わえます。
また、地元の特産物を扱う「ときめき市」では、おいしい水で育った葉わさびやクレソン、とれたて野菜やくだものが並びます。
営業時間：10時から16時（レストランは、11時30分から15時）
休館日：毎週木曜日
JR米子駅から車で約20分。
連絡先：（0859）27-6098
おみやげに…名産品、銘菓の数々
弓浜絣
地酒
法勝寺焼 皆生窯
山陰の味覚
冬の味覚の象徴として全国に知られる「松葉がに」を代表格に、粒の大きさが際立つ夏の岩ガキなど、山陰は四季を通して旬のおいしさにあふれています。
国内指折りの境港に日ごと水揚げされる活きの良い魚貝類。弓ヶ浜の白ねぎをはじめとするみずみずしい地物の野菜。大山山麓の豊かな自然に育てられた和牛、そして山菜。
自然豊かな山陰は、新鮮な食材の一大産地。地元での味は、どれをとってもひときわ格別、ここに来ないと食べられないものがたくさんです。
夏が旬の岩ガキ
「干しガレイ」と呼ばれるカレイの干物は、隠れた山陰の名産品。「シジミのみそ汁」や「板わかめ」とならんで、山陰の朝の食卓の定番です。
二十世紀梨
米子市のある鳥取県は、全国的に有名な二十世紀梨の一大産地。
8月下旬から11月初旬をシーズンに、大山山麓の観光果樹園で梨狩りを楽しむことができます。
「観光果樹園」
JR米子駅から車で約25分。
掲載日：2011年3月27日